MIX DE FRUCTE DE MARE
MIX DE FRUCTE DE MARE
Porție egală de creveți decorticați, carne de midii, carne de vongole maro Pacific, inele de calamar, tentacule si fâșii de calamar.
0% glazură
Zona de captură: Midii –FAO 51 Oceanul Pacific, Calamar – FAO87 Oceanul Pacific, Creveți – FAO 51 Oceanul Indian, Vongole – FAO 27 Oceanul Pacific/Atlantic
Fabricat în Spania
Ambalaj: 1 kg
0% glazură
Ambalaj: 1 kg
Acest mix de fructe de mare oferă o combinație perfectă de arome și texturi, ideal pentru o varietate de preparate delicioase. Fiecare ingredient contribuie cu savoare și versatilitate, fiind perfect pentru rețete din bucătăria mediteraneeană sau asiatică.
Diversitate de arome și texturi: Fiecare ingredient aduce o notă unică, de la textura fermă a calamarului la dulceața naturală a creveților.
Proveniență variată: Originar din diverse zone ale oceanelor Pacific și Indian, acest mix garantează o varietate de arome și o calitate superioară.
Ușurință în preparare: Fiind deja curățat și ambalat, acest mix îți economisește timp și efort în bucătărie.
Versatilitate: Perfect pentru o gamă largă de rețete, de la paella și risotto la stir-fry-uri și supe.
Sfaturi pentru preparare:
- Gătire rapidă: Toate ingredientele din acest mix de fructe de mare se gătesc rapid, în 3-5 minute, astfel încât să le gătești la foc mediu și să le adaugi spre finalul gătitului pentru a păstra textura fragedă și suculentă.
- Combină cu alte ingrediente: Mixul poate fi combinat cu diverse sosuri, de la cele pe bază de roșii sau vin alb, până la sosuri pe bază de unt sau lapte de cocos pentru o aromă mai exotică.
- Prezentare elegantă: Aceste fructe de mare sunt perfecte pentru a fi servite ca aperitive într-un platou elegant, alături de o garnitură de orez, paste sau legume sotate.
Sugestii de preparare:
- Risotto ai frutti di mare: Încorporează mixul în risotto-ul clasic pentru o variantă mai bogată și mai aromată.
- Pizza cu fructe de mare: Prepară o pizza cu sos de roșii, mozzarella și adaugă mixul de fructe de mare pentru o variantă mai puțin obișnuită.
- Wok cu fructe de mare și legume: Sotează mixul de fructe de mare împreună cu legume crocante, într-un sos aromat cu sos de soia, usturoi și ghimbir.
Mod de preparare:
- Decongelați 24h în frigider într-o tavă cu colectare lichid și gătiți după gust.