SCOICI SAINT JACQUES cu jumătate de cochilie

SCOICI SAINT JACQUES cu jumătate de cochilie

Denumire științifică: Argopecten purpuratus
Calibru: 20 – 30 buc / kg
10% glazură, acvacultură sustenabilă
Zonă de creștere: FAO87 Oceanul Pacific Sud Est
Ambalaj: 1 kg

Scoicile Saint Jacques cu jumătate de cochilie sunt un ingredient rafinat și apreciat, cunoscut pentru textura sa delicată și gustul dulceag. Acestea sunt ideale pentru preparate fine, aducând o notă de eleganță. Cu o prezentare elegantă în jumătate de cochilie, sunt perfecte pentru aperitive sau feluri principale.

Aspect elegant: Prezentarea în jumătate de cochilie le face ideale pentru preparate fine, precum aperitive sau feluri principale.

Gust deosebit: Carnea lor este dulce și delicată, cu o textură fină și ușor crocantă atunci când este gătită corect.

Versatilitate: Pot fi preparate în diverse moduri, de la simplu la complex, fiind potrivite atât pentru bucătarii amatori, cât și pentru cei profesioniști.

Sugestii de preparare:

Mod de preparare:

Ai vreo intrebare?
Contactează-ne!